Receta de helado light

Cuántas veces cuando haz estado haciendo alguna «dieta» lo primero que evitas por completo para poder perder más kilos, son los dulces y pasteles porque tienen muchas calorías extras provenientes de la grasa saturada y azúcar excesiva que, claramente la mayoría posee; pero, no tienes porque sufrir y quedarte con las ganas de probar un dulce, y más aún si es saludable y fit, que es justamente lo que te voy a enseñar, perfecto si te encuentras en un régimen de pérdida de peso y de grasa corporal extra. A continuación te presento una de mis recetas favoritas de helado light porque no solo es deliciosa, sino también, muy nutritiva pues es rica en proteínas, grasas saludables, carbohidratos, fibra, magnesio, zinc y calcio, fundamentales para tener una buena nutrición. Asimismo, éste helado, súper nutritivo y ligero, puede ser consumido por personas con intolerancia a la lactosa, celiacos, veganos o vegetarianos, !a disfrutarla!

Receta de Helado Light para dos porciones:

Ingredientes:

1 taza de leche de almendras congelada

1 plátano de seda congelado      

1 taza de arándanos y fresas congeladas    

Stevia a gusto    

Toppings: Cacao nibs, nueces picadas, coco rallado, miel de agave, quinua pop, etc    

Preparación:

• Licuar todos los ingredientes hasta que esté bien cremoso.
• Servir y decorar con cacao nibs y nueces picadas

Esta preparación te recomienda consumirla como snack de media mañana o media tarde por el plus de nutrientes y energías que vas a sentir después de consumirlo, te darás cuenta que estar a «dieta» no tiene porque ser sacrificado, ni comer algo dulce y fresco como un helado, la clave está en buscar opciones más ligeras y nutritivas de los postres que más nos gusten, de esa manera podrás cumplir tus objetivos de pérdida de peso y reducción de grasa corporal más fácil.