Cuántas veces nos limitamos a comer pan cuando “estamos a dieta”; sin embargo, el pan, dependiendo de sus ingredientes, puede ser un aliado en nuestra alimentación diaria. Debemos manejar las porciones, al consumir un pan, por ejemplo en el desayuno, nos aportará carbohidratos necesarios para obtener la fuente de energía para nuestras actividades sin excedernos en calorías extras; por ello recuerda moderar el consumo de pan… NO EXCEDERNOS.
Asimismo, es importante preferir los panes integrales, con salvado de trigo, multicereales, con semillas, pues estaremos adicionando fibra, proteínas, ácidos grasos esenciales y estaremos disfrutando de un delicioso y nutritivo pan.
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