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Nutrición para alergias y/o intolerancias alimentarias

Actualmente nuestras atenciones son vía Online

Nuestro enfoque en Nutrición

En la actualidad, cada vez son más las personas con enfermedades relacionadas con los alimentos consumidos, como la intolerancia a la lactosa y la enfermedad celiaca, donde se les dificulta estructurar su alimentación porque muchos alimentos no pueden ser consumidos como los lácteos, trigo y sus derivados; es por ello, que queremos presentarles nuestro servicio de nutrición para alergias y/o intolerancias alimentarias, donde te ayudaremos a adecuar tu plan nutricional con todos los grupos de alimentos y nutrientes que necesitas exceptuando aquellos que por la condición que presentas no debes consumir.

El tratamiento lo puedes llevar de forma presencial u Online.

Los pilares de nuestro tratamiento:

plan nutricional personalizado
alimentación flexible
dietas ricas y prácticas
educación nutricional en libera
respaldo psicológico

El tratamiento lo puedes llevar de forma presencial u Online

Precios especiales durante la fase actual de reactivación económica:

¡Juntos saldremos adelante!

#PrimeroMiSalud por eso en Libera, te ofrecemos estos precios especiales en nutrición:

Nuestra especialidad incluye:

*Clic a la imagen para ver más detalles.

Evaluación dietética

Exploraremos tus hábitos de alimentación (tipos de alimentos consumidos, horarios y frecuencia de consumo de alimentos), emociones y las actividades que realizas en el día para poder determinar cómo está influyendo tu estilo de vida actual en tu salud digestiva.

evaluación antropometrica

Evaluación antropométrica

Realizaremos una evaluación integral semana a semana con el objetivo de diseñarte una dieta totalmente personalizada según tus objetivos nutricionales. Esta evaluación consta de la toma del peso, talla, Índice de Masa Corporal (IMC), evaluación de porcentaje de grasa visceral y total, % de masa muscular por bioimpedancia, medidas de pliegues cutáneos (evaluación con caliper según encuentren necesario nuestros nutricionistas), perímetros corporales (cintura, cadera, perímetro de brazo, muslo) y edad metabólica.

plan nutricional semanal personalizado

Plan nutricional semanal personalizado

Te brindaremos una dieta completamente práctica y personalizada, según la alergia y/o intolerancia alimentaria que presentes, modificada cada semana de acuerdo con los resultados obtenidos, donde te describiremos las porciones, tipos de alimentos de consumo diario (fáciles de encontrar y de temporada), preparaciones y frecuencia de consumo basados en tus requerimientos, así como tus gustos y preferencias.

Consejería nutricional

Cada semana te brindaremos recomendaciones dietéticas según eventualidades que se puedan presentar y los resultados obtenidos. Asimismo, si detectamos algún indicador clínico relacionado o no con la alergia y/o intolerancia alimentaria inicial recomendaremos realizar interconsultas con otras especialidades.

asesoria psicologica

Asesoría psicológica*

Contamos con un sistema integral, con especialistas en psicología, para ayudarte a cambiar tus hábitos, explorando tu estilo de vida actual para conocer los niveles de ansiedad, estrés u otras situaciones que interfieren en el logro de tus objetivos.

*La consulta en psicología no está incluida en la adquisición de una cita o paquete de nutrición.

icono de webcam

Nutrición Online*

Si vives fuera de Lima o si te resulta complicado asistir a nuestros consultorios, te brindamos el servicio de Nutrición Online, donde recibirás la atención personalizada de siempre (como si estuvieras junt@ a tu nutricionista en consulta presencial), de esta manera podrás alcanzar tus objetivos sin ninguna complicación.

El tratamiento lo puedes llevar de forma presencial u Online

Preguntas frecuentes sobre nutrición para alergias y/ intolerancias alimentarias:

¿A quién va dirigido?

A todos aquellos pacientes que presenten intolerancia a la lactosa, enfermedad celiaca u otras alergias y/o intolerancias alimentarias menos frecuentes (intolerancia a la fructosa, sorbitol, alergia a las proteínas transportadoras de lípidos o LTPs o alergias alimentarias a un alimento en específico como mariscos, pescados o cítricos).

¿Por qué debo asistir a un nutricionista y no seguir dietas de internet o revistas?

Es importante acudir a un nutricionista porque podrá diseñarte un plan nutricional basado en tus necesidades diarias de calorías, macro y micronutrientes, es decir en un balance diario entre carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas, minerales y fibra, omitiendo aquellos alimentos a los que presentas alergias y/o intolerancias para promover tu adecuada nutrición. Ten en cuenta que seguir dietas por internet o revistas que pueden estar de moda o recibir asesorías por una persona no certificada como licenciado en nutrición y dietética puede perjudicar tu salud al proponerte dietas empíricas y sin un cálculo de tus requerimientos dietéticos diarios, conllevando al desarrollo de deficiencias nutricionales o a exacerbar los síntomas que presentes en la actualidad por la alergia y/o intolerancia alimenticia.

¿Cómo me preparo para la primera cita?

Debes acudir a tu primera y posteriores citas de evaluación nutricional y antropométrica (toma de medidas) de la siguiente manera con la finalidad de facilitar el correcto resultado de tus datos:

  • Usar vestimenta ligera o de tela delgada (short, polo, vestido, blusa, buzo, pantalón de tela), en el caso de deportista acudir con short deportivo (hombres y mujeres) y top deportivo (mujeres) para la medición de pliegues cutáneos.
  • Deberás retirarte todo tipo de accesorios como pulseras, anillos, reloj, collares, aretes, correa, ganchos y/o vinchas de metal, lentes, monederos y/o gorro.
  • Venir con zapatos, zapatillas o sandalias fáciles de retirar (esto se debe a que para el pesaje te deberás subir a la balanza completamente descalzo).
  • No colocarte talco de pies antes de la evaluación (esto se debe a que para el pesaje deberás mantener contacto directo de las plantas de los pies con los electrodos de la balanza).
  • Evita comer y tomar líquidos 3 horas antes, como mínimo, de tu pesaje.
  • En el caso de las mujeres no deberán evaluarse si se encuentran en los primeros 3 días de menstruación, ya que los resultados suelen ser errados en este periodo.
  • Evita realizar actividad física 6 horas antes de tu pesaje, ya que los resultados podrían salir alterados.
  • Si cuentas con exámenes de laboratorio de los últimos 3 meses, como hemograma completo, perfil lipídico (colesterol, triglicéridos), glucosa y/o hemoglobina glicosilada u otros referentes a la enfermedad que presentes, deberás traerlos el primer día de la cita. En caso no los tengas, te solicitaremos según la evaluación nutricional obtenida en la primera cita.
¿Cuánto tiempo dura una cita?

La cita tiene una duración de 30 minutos aproximadamente.

¿Es fácil seguir una dieta para alergias y/o intolerancias alimentarias?

Todo cambio suele representar cierto grado de dificultad al inicio, pues venimos acostumbrados a alimentarnos de cierta manera; sin embargo, en Libera entendemos esto y, por ello, en nuestros planes personalizados buscamos que puedas adaptarte progresivamente al consumo de los alimentos indicados y la combinación de los mismos.

¿Estoy obligado (a) a asistir al área de psicología?

No estás obligado(a) a asistir al área de psicología; sin embargo, en Libera creemos que es una buena opción recibir la asesoría de los psicoterapeutas para ayudarte en el camino hacia una alimentación saludable sobre todo si sientes que te cuesta mantener un nuevo estilo de vida y alimentación.

¿Mi dieta le puede servir a otra persona?

No, todas nuestras dietas son personalizadas según la alergia y/o intolerancia que presentes, tus requerimientos nutricionales de acuerdo con tu edad, talla, peso, composición corporal (porcentaje de grasa y de masa muscular), gustos y preferencias por alimentos.

¿Tendré que tomar suplementos, pastillas u otros medicamentos?

En Libera no recomendamos ningún tipo de fármaco durante tu tratamiento nutricional. Sin embargo, estamos capacitados y licenciados para sugerir el consumo de suplementos dietéticos (multivitamínicos, suplementos proteicos o fórmulas enterales), de acuerdo con las necesidades particulares que puedas presentar.

¿Una dieta para alergias y/o intolerancias alimenticias es muy costosa?

No, una dieta para alergias y/o intolerancias alimenticias no tiene por qué resultar costosa si se consumen alimentos de temporada y locales dentro de un balance adecuado para cubrir con tus requerimientos nutricionales diarios.

¿Qué sucede si descubro que tengo otra alergia/intolerancia por algún alimento durante el tratamiento nutricional?

Si descubres que tienes otro tipo de alergia o intolerancia por algún alimento, que se suma a la actual, durante el tratamiento nutricional debes acudir de emergencia al centro de salud más cercano para que puedas ser atendido por los especialistas. Asimismo, deberás informarlo a nuestras especialistas a través del correo electrónico para que puedan modificar tu plan nutricional y diseñar un plan de alimentación libre de alimentos alergenos hasta que detecten el alimento alergeno y el grado o nivel de alergia/ intolerancia que presentas. 

Términos y condiciones de los servicios de nutrición en Libera

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Todos los meses, no te pierdas nuestro último taller que lo hemos elaborado pensado especialmente en ti.

¿Por qué elegir Libera?

Somos un centro especializado en psicología, psiquiatría y nutrición con un enfoque de tratamiento reconocido por su compromiso, calidez, horizontalidad y trato humano entre los profesionales y las personas que buscan nuestras atenciones, el cual permite un tratamiento efectivo y con efectos positivos duraderos.

Calidez

Por sus grandes beneficios que tiene para el tratamiento de las personas.

Experiencia

Miles de personas atendidas satisfactoriamente avalan nuestro trabajo.

Innovación

Contamos con tres especialidades directamente relacionadas, que nos permiten ofrecer un servicio integral.

Reconocimiento

Hemos trabajado con empresas reconocidas que respaldan nuestro profesionalismo.

Opiniones de nuestros Clientes

«Fue una excelente decisión contar con Libera para ayudarnos a mejorar los niveles de rendimientos de nuestro equipo.»

Juan Carlos Oblitas Y.

“Un servicio excelente y personalizado. El acompañamiento que brindan te permite alcanzar las metas que te establezcas, en el tiempo requerido.”

José Martin Maguiña A.

«La especialista posee todos los conocimientos necesarios para realizar un buen diagnóstico. Destaco en ella su carisma y excelente actitud para escuchar y aconsejar.»

Piero Baglietto

«Me siento muy feliz y agradecida con Libera. Los felicito por su gran bondad y ayuda hacia las personas. Muchos éxitos y bendiciones. Gracias por todo.”

Sarai Huacasi O.

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