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¿Desea azúcar o edulcorante?

Hoy en día a muchas personas les ha tocado responder esta pregunta, la mayoría responde que desea consumir edulcorante por estar en una fase de cuidar sus niveles de glucosa por Diabetes o quizás controlar el consumo de calorías por sobrepeso u obesidad. Actualmente,...

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La salud se tiñe de amarillo: cúrcuma

Existe una planta cuya raíz se utiliza como colorantes alimentarios, textil y cosmético; asimismo, desde la antigüedad, la medicina tradicional india y china la usaba para tratar diversas dolencias, desde quemaduras en la piel hasta problemas digestivos. Ahora, su...

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Comienza activado el día: la cafeína en el deporte

La cafeína es una sustancia natural (alcaloide) presente en algunos vegetales, como el café, cacao, hojas de té, entre otros. Esta sustancia se consume en todo el mundo por la gran aceptación que tienen sobre todo en el té y el café. Además de estas presentaciones, se...

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Para crecer sanos y fuertes: nutrición infantil

En esta edad los niños y las niñas están en constante crecimiento y desarrollo de huesos, dientes, músculos, entre otros órganos. Por lo que siempre requieren una mayor proporción de nutrientes en relación con su peso, que los adultos, he ahí la importancia de la...

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Nutrición al rescate: náuseas y vómitos en el embarazo

Durante los tres trimestres del embarazo se presentan variedad de molestias, algunas de ellas especificas dependiendo de la futura mamá; sin embargo, las más comunes son: las náuseas, vómitos, acidez o pirosis y estreñimiento, entre otros signos y síntomas, donde, una...

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Suplemento de creatina + Deporte

Hace muchos años a tras la creatina fue propuesta como ayuda ergogénica, y se conocieron los efectos de su suplementación en el rendimiento y en la composición corporal, principalmente a nivel muscular. Mas de 500 estudios has tratado de evaluar los efectos del...

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Té matcha para desinflamar el abdomen

Es muy frecuente que la sensación de inflamación se agudice en el verano, debido a que los vasos sanguíneos se dilatan por el aumento de la temperatura y se reduce la elasticidad de sus paredes, indispensables para el adecuado bombeo de la sangre desde las...

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